Bekannt geworden durch Taschen aus gebrauchten Fahrradschläuchen, bietet heidenspass heute eine breite Palette an ReUse- und Recyclingprodukten. Upcycling ist unsere Welt und so haben wir in allen Arbeitsbereichen den Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit gesetzt. 

In der Nähwerkstatt entsteht Tragbares aller Art aus Segelstoffen, Fahrradschläuchen, Planen und Textilien. In der heidenspass Ausstattung werden Raumgestaltungen entworfen und umgesetzt: Jugendcafés, Geschäftsausstattungen und innovative Kleinmöbel aus recycelten Materialien sind unser Kerngebiet!

All das machen Jugendliche bis 25 mit Unterstützung des multiprofessionellen heidenspass Teams. Junge Menschen die sonst keinen Platz am Arbeitsmarkt finden, starten bei heidenspass ins Berufsleben. Unterschiedliche kreative und manuelle Tätigkeiten werden mit € 7.- die Stunde - bar auf die Hand- entlohnt. Damit ist ein erster Einstieg ins Arbeitsleben im Rahmen einer geringfügigen Beschäftigung gegeben.

heidenspass ist nicht statisch! Wir reagieren auf Bedürfnisse unserer Jugendlichen rasch und unbürokratisch. So haben wir z.B. 2016 in der Flüchtlingskrise ein Basisbildungsprojekt für junge AsylwerberInnen mit unzureichenden beruflichen Qualifikationen eingerichtet, das ihnen ermöglicht kompakt und intensiv Deutsch zu lernen, und gleichzeitig Kontakte zu österreichischen Jugendlichen zu knüpfen. 

Ein weiteres Angebot für heidenspass Jugendliche ist ein gesundes, vegetarisches und kostenfreies Mittagessen in unserem Betrieb. Dabei kochen sie selbst in der hauseigenen, fein eingerichteten heidenspass Küche und können sich gleich ihre Komplimente von ihren ArbeitskollegInnen abholen!

Die Werkstatt in der Puchstrasse umfasst 200m² und liegt in guter Stadtlage im Übergang zu einem Grazer Industriegebiet. Die Räume sind weitgehend eingerichtet und verfügen über die dementsprechenden Genehmigungen. Sie sind auch barrierefrei adaptiert.

In den Räumen werden unterschiedlichste Arbeiten durchgeführt. Angefangen bei Instandhaltungsarbeiten der Standorte und Shopgestaltung bis zu Forschung, Prototypentwicklung und Produktion. Auch die Lernstatt wird dort durchgeführt. 

Am Nachmittag und Abend sind die DIY Workshops dort geplant.

Das Projekt wird von Mag. Jasenko Čonka geleitet. Er übernimmt in seiner Profession auch die Produktentwicklung und Kundenbetreuung. Die Grundlagenforschung und Entwicklung von Werkzeugen und nötigen Maschinen wird ebenfalls von ihm durchgeführt.

Er koordiniert auch die Kooperation mit der TU Graz. Die TU Graz (University of Technology Institute of Innovation and Industrial Management)  unterstützt heidenspassFISH mit dem zur Verfügung Stellen von LABs (Laser Cutter, 3D Printer, ua). Im Gegenzug erhalten Studierende die Möglichkeit in dem praxisbezogenen Projekt heidenspassFISH mitzuarbeiten und den Bereich der Produktentwicklung zu unterstützen. 

Die benachteiligten Personengruppen werden von einem Fachbetreuer unterstützt. Der Betreuer ist Tischler und hat - bedingt durch einen Arbeitsunfall - nicht mehr die Möglichkeiten in seinem bisherigen Beruf zu arbeiten. Er koordiniert auch den innerhalb der Organisation geplanten Wissenstransfer unter den Zielgruppen. In der Lernstatt wird gezielt Know-How der (älteren) Erwachsenen und jugendlichen NEETS ausgetauscht. 

Es wird besonders Augenmerk darauf gelegt, dass der Lernzuwachs in beide Richtungen erfolgt und beruflich verwertbar ist. So schulen die Jugendlichen die Erwachsenen im Bereich Social Media und Internet Skills und die Erwachsenen die Jugendlichen in traditionellen handwerklichen Fähigkeiten und Arbeitstugenden.

Aufgrund unserer Erfahrung mit Arbeitgebern und Unternehmen wissen wir, dass gerade diese Skills bei jungen Menschen oft fehlen, aber dringend benötigt werden, wenn es beispielsweise um ein erfolgreiches Lehrverhältnis gehen soll.

Im Projekt werden über die Laufzeit von 18 Monaten befristet NEETs und benachteiligte Erwachsene eingestellt. Für NEETS Jugendliche besteht auch die Möglichkeit ein Praktikum im Projekt zu absolvieren.

Aufgrund der innovativen Inhalte ist heidenspassFISH auch als Praktikumsstelle für Studierende der FH Joanneum und TU Graz geeignet.

Es wird eine Befristung von sechs Monaten mit Option auf Verlängerung auf neun Monate angestrebt. Da der nachhaltige Erfolg bei der weiteren Vermittlung im Zentrum steht, ist die Dauer des Arbeitsverhältnisses bedarfsorientiert und individuell geplant.

Auf diese Weise können im Projektzeitraum 25 bis 40 Menschen einen Arbeitsplatz finden und sechs Studierende der FH Joanneum / TU Graz ein Praktikum absolvieren. 

Begleitende Sozialarbeit steht für alle TeilnehmerInnen zur Verfügung. Ziel ist eine solide und nachhaltige Vermittlung in den 1.Arbeitsmarkt.

Bereits in der Startphase wird aktiv über Social Media für das Projekt geworben. Es besteht bereits eine gute online Community. Allerdings soll die Betreuung der diversen Medien auch von der Zielgruppe mitgestaltet werden. Der Projektfortschritt wird auf Facebook, Instagram und Blogs dokumentiert. Die Website wird entsprechend adaptiert.

Mittels Videoblogs werden die Erkenntnisse und alltagstauglichen Ideen der DIY Workshops als freeware zur Verfügung gestellt. 

Für die Entwicklung der Produkte aber auch der DIY Workshops werden vorwiegend gebrauchte Materialen verwendet. Der Verein verfügt bereits über gute Netzwerke und wird seine Kooperationen mit Unternehmen ausbauen. 

Beim Kauf neuwertiger Materialien wird Ausschussware bevorzugt, um dem Nachhaltigkeitsgedanken treu zu bleiben. 

Die Materialbeschaffung wird von den TeilnehmerInnen übernommen. Kleinwerkzeuge und Hilfsstoffe werden zugekauft

Mit Kochen zum Erfolg

Im grieskoch wird aufgetischt: Mit dem Prinzip der absoluten Freiwilligkeit (heidenspass arbeitet auf Basis Mundpropaganda und ohne Zuweisung durch Institutionen) und der täglichen Auszahlung des Lohnes (=unmittelbares Erfolgserlebnis),  ist heidenspass maßgeschneidert für die besonders arbeitsmarktferne Zielgruppe.

Die Arbeit macht Spaß, die Jugendlichen werden motiviert. Das betriebsähnliche Gefüge zeigt den Zusammenhang zwischen Leistung und Belohnung.

Hauptaugenmerk in der Küche  ist die Stabilisierung und finanzielle erste Hilfe, in der Phase der Weitervermittlung versuchen wir besonderes in Ausbildung zu vermitteln, damit die Jugendlichen nachhaltig gut in den Arbeitsmarkt integriert werden können.

 Die Jugendlichen lernen so in einem geschützten aber dennoch betrieblichen Umfeld ihre Fähigkeiten zu entwickeln.

Im letzten Jahr konnte eine Gastroküche installiert werden, wo auch der Schritt vom internen Kochen zum Auskochen an Gäste vollzogen werden konnte. Dadurch erweitert sich das Tätigkeitsgebiet der Jugendlichen von der Küche in den Bereich Service.

In der Küche erlernen die Jugendlichen von heidenspass ihr praktisches Wissen mit theoretischen Background zu unterfüttern. Ziel der kombinierten Theorie/Praxis Bildung ist es, die Jugendlichen in ein Lehrverhältnis im Bereich Gastronomie und Tourismus zu vermitteln. 

 Ziel und Herangehensweise in der heidenspassKüche:

Zielgruppe sind junge Erwachsene in Krisensituationen, die in bestehende Maßnahmen wie Produktionsschule keinen Zugang finden, weil diese zu hochschwellig sind.

Die jungen Erwachsenen lernen sehr viel nonformalbei heidenspass. Damit sie in der Zeit bei heidenspass optimal unterstützt werden und auch weiter motiviert sind eine Ausbildung zu beginnen, konzipieren wir ein nonformales Bildungsangebot.

Hier sind Jobchancen vorhanden und wir wollen die Jugendlichen auf die Anforderungen in der Tourismusbranche gut vorbereiten.

Ziel ist es, die Jugendlichen für eine Lehre im Tourismusbereich zu motivieren und ihre Skills für eine erfolgreiche Ausbildung zu schulen. Natürlich ist auch die Entwicklung einer beruflichen Perspektive in eine andere Richtung eine erwünschte Möglichkeit.

-Alle Jugendlichen von heidenspass können teilnehmen 

- Die Jugendlichen kochen vormittags und erlernen das praktische Knowhow. Nachmittags bieten wir Workshops zu den Themen an.

- Die Workshops beschäftigen sich mit  Kochen, Ernährung, Service und Marketing.

- Neben den berufspraktischen Erfahrungen erlernen die Jugendlichen auch einen verantwortungsvollen Umgang mit ihrer Gesundheit.

- Theorie und Praxis werden verknüpft

- nicht verschultes und gewohntes Umfeld erleichtern das Lernen

- Defizite können gezielt bearbeitet werden.

Die Jugendlichen können entweder von 08:30 bis 12:30 Uhr oder von 12:30 bis 16:30 Uhr arbeiten. In den Diensten sind sie in der Küche aber auch im Service tätig. 

 Dauer, Kapazität und Umsetzungsort:

Das Projekt findet am Standort in der Griesgasse 8 statt. Dort ist eine Gastroküche in Betrieb und ein Gastraum eingerichtet. Die Verweildauer der Jugendlichen richtet sich nach ihren Bedürfnissen. Es können etwa 30 Jugendliche pro Jahr beschäftigt werden.

Erfolgsindikatoren:

-Mindestens 55% der Jugendlichen werden in Ausbildung oder den 1. Arbeitsmarkt vermittelt, bevorzugt in eine Lehre im Tourismusbereich. 

-Die Kapazität wird voll ausgenutzt (20 -30 Jugendliche) 

Die heidenspassKüche ist niederschwellig und nicht verschult und richtet sich ausschließlich an Jugendliche, die kein anderes Angebot in Anspruch nehmen können. 

In  dem Gastroprojekt soll weiterhin Arbeit und Bildung kombiniert werden. Der Umsatzerlös soll auf 30% Anteil gesteigert werden. Auch das Ausbilden von Lehrlingen kann mittelfristig eine Option sein. Die Prüfung unter welchen Voraussetzungen das möglich ist läuft gerade.